問答題

【簡(jiǎn)答題】如何區(qū)分油、脂、臘？

答案：

通常，在常溫下呈液態(tài)的稱為油；呈半固態(tài)或軟性固體的稱為脂；呈固態(tài)的稱為蠟。

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答案：

動(dòng)植物油脂和蠟、礦物油脂和蠟。

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答案：

動(dòng)植物油脂、礦物油脂、合成油脂。