單項(xiàng)選擇題在西餐的進(jìn)餐過程中,要想取用離你稍遠(yuǎn)的食物或調(diào)料時(shí),你應(yīng)該:()
A、離座,走過去取過來
B、應(yīng)與就近的人說明,傳遞過來
C、自己站立起來,伸手取用
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1.單項(xiàng)選擇題西餐就餐過程中,應(yīng)如何吃面包:()
A、用刀切割面包,用叉送入口中
B、從面包上掰下一塊,抹上黃油再吃
C、整塊面包都抹上黃油,再用口咬著吃
2.單項(xiàng)選擇題社交場合男女握手時(shí),應(yīng)當(dāng)由誰先伸手()
A、無所謂
B、男士
C、女士
3.單項(xiàng)選擇題西餐中,不同的菜應(yīng)該與不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那應(yīng)該飲用()
A、香檳
B、紅酒
C、白
4.單項(xiàng)選擇題在社交場合,下列一般介紹順序,哪個(gè)是錯(cuò)誤的()
A、將年輕的介紹給年長的
B、將先到的客人介紹給晚到的客人
C、將男性介紹給女性
5.單項(xiàng)選擇題給來訪客人放置水杯時(shí),應(yīng)該放在客人的哪一側(cè)?()
A、右側(cè)
B、正前方
C、左側(cè)
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