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組織實施“大清潔”計劃,應該在專人負責的情況下統(tǒng)籌安排。
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客房內(nèi)部自查體系中,主管核查是要全面檢查所負責的客房以確保質(zhì)量。
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客房熟練工清潔走客房平均速度應達到30~40分鐘/間,住客房15~25分鐘/間,空房和夜床約為3分鐘/間。
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