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用于貯藏的菠菜在生長期要注意控制澆水量,使莖葉不徒長,葉片厚實,呈深圳特區(qū)綠色。收獲前一周停止?jié)菜?,減少植株的水分含量,提高耐寒力。
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大白菜貯藏的適宜環(huán)境條件是溫度是0±0.5℃左右,相對濕度為95—98%。
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大蒜適時采收的標準是:蒜苔采收獲20天左右,葉片約有1/2—1/3變黃,鱗莖已充分長大。
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