判斷題

用于運(yùn)輸果蔬的車輛不同，控溫范圍不同，一般機(jī)冷車是0-6℃，而加冰車是0-4℃。

答案：錯(cuò)誤

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用于運(yùn)輸?shù)墓?，要求色澤新鮮，無霉?fàn)€、過熟、雨淋和水漬。

答案：正確

果蔬鐵路運(yùn)輸?shù)能囕v主要有：加冰冷藏車、機(jī)械冷藏車及棚敞車。

答案：正確

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