所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達到產(chǎn)品。

為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導致溶氧異常升高。

關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。

常用的膜的化學消毒劑有（）等。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

在實際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當溶液的狀態(tài)點落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時，說明溶液（）。

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。