單項(xiàng)選擇題支鏈淀粉分子與碘形成的復(fù)合體呈()。

A、紅色
B、藍(lán)色
C、藍(lán)紫色
D、紅紫色


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1.單項(xiàng)選擇題小麥不完善粒率越高,則()。

A、容重越低
B、容重越高
C、出粉率提高
D、粉色越白