多項(xiàng)選擇題糧油籽粒的基本結(jié)構(gòu)包括（）三部分組成。

A、皮層
B、子葉
C、胚
D、種皮
E、胚乳


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1.多項(xiàng)選擇題下列糧食的胚中不含淀粉的有（）。

A、小麥
B、玉米
C、稻谷
D、高梁
E、大豆

2.多項(xiàng)選擇題房式倉磷化氫氣體檢測取樣點(diǎn)的設(shè)置，要求每廒間內(nèi)設(shè)置氣體取樣點(diǎn)應(yīng)不少于5個(gè)，即在倉房的（）各設(shè)置一個(gè)氣體取樣點(diǎn)。

A、東、西、南、北和表面
B、四角
C、四面和糧面
D、中央
E、東、西、南、北和風(fēng)道

3.多項(xiàng)選擇題散裝平房倉倉容量等于倉內(nèi)地坪面積×（）。

A、倉房高度
B、裝糧高度
C、堆包高度
D、糧食密度
E、倉墻高度

4.多項(xiàng)選擇題從事糧食經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)遵循自愿、公平、（）的原則。

A、誠懇
B、實(shí)際
C、誠實(shí)
D、相信
E、信用

5.多項(xiàng)選擇題儲(chǔ)糧微生物可將糧食中的脂肪和蛋白質(zhì)首先分解為（）。

A、葡萄糖
B、維生素
C、脂肪酸
D、多糖
E、氨基酸