單項(xiàng)選擇題家政服務(wù)員安排家宴時(shí)，不合理的是（）。
A、節(jié)儉豐盛
B、菜肴品種多而量少
C、只求量多、質(zhì)次
D、營(yíng)養(yǎng)搭配均衡
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題用作煮湯的魚(yú)，煮湯前一般要（）。
A、煎
B、炸
C、烙
D、蒸
2.單項(xiàng)選擇題炒的烹調(diào)方法，調(diào)味應(yīng)在（）中進(jìn)行。
A、加熱前
B、加熱過(guò)程
C、加熱后
D、加熱前中、后都行
