A.pH4.5~5.0; B.pH5.5~6.5; C.pH7.0~8.5; D.pH5.5~8.5。
A.生理成熟; B.過熟; C.工藝成熟; D.假熟。
A.地勢平坦; B.近水源; C.背北風; D.病菌、蟲卵原。