問(wèn)答題

答案：廚房培訓(xùn)員應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能，同時(shí)還應(yīng)掌握相應(yīng)的培訓(xùn)技能技巧有：
（1）教的愿望；
（2）知識(shí)面...

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答案：

面談內(nèi)容通常包括開(kāi)頭語(yǔ)、實(shí)質(zhì)性交流和閑談等幾個(gè)部分。

答案：廚房員工招聘來(lái)源與渠道有：
（1）招聘在職員工的親屬、朋友；
（2）從在職員工中選拔；
（...