問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】廚房設(shè)置科學(xué)組織機(jī)構(gòu)的意義?

答案: (1)可以清楚地反映每個(gè)工種及崗位人員的職責(zé);
(2)可以直接地反映各自對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé),向誰(shuí)匯報(bào)工作,避兔越級(jí)或橫向...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

廚房崗位職責(zé)

答案:

指明確界定廚房員工在廚房組織當(dāng)中應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和組織位置。

名詞解釋

快餐廚房

答案:

指加工制作快餐食品的場(chǎng)所。

微信掃碼免費(fèi)搜題