油品在恩氏蒸餾裝置上加熱蒸餾時(shí)蒸餾到最后達(dá)到最高氣相溫度,稱為終餾點(diǎn)。
油品在恩氏蒸餾裝置上加熱蒸餾時(shí)流出第一滴液體時(shí)的氣相溫度,稱為初餾點(diǎn)。
在一定溫度下,油品餾份越重,蒸汽壓越大。