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單項(xiàng)選擇題
用滴定法測(cè)定油脂皂化值時(shí),采用的滴定方法是()。
A.酸堿滴定法
B.配位滴定法
C.氧化還原滴定法
D.沉淀滴定法
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單項(xiàng)選擇題
用滴定法測(cè)定油脂皂化值,所使用的滴定劑是()。
A.氫氧化鈉
B.氫氧化鉀
C.鹽酸
D.硫酸
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單項(xiàng)選擇題
在直接制皂法中,將油脂與堿液用蒸汽加熱發(fā)生反應(yīng)的過(guò)程,叫做()。
A.鹽析
B.堿析
C.皂化
D.整理
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