單項(xiàng)選擇題蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有65-80％左右的葡萄糖和（）。
A.蔗糖
B.寡糖
C.乳糖
D.果糖
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1.單項(xiàng)選擇題（）純度高，含蔗糖在99％以上，在西餐中使用廣泛。
A.白砂糖
B.綿白糖
C.紅糖
D.方糖
2.單項(xiàng)選擇題食鹽按其來源可分為海鹽、湖鹽、井鹽和巖鹽，其中（）使用最普遍。
A.湖鹽
B.海鹽
C.井鹽
D.巖鹽
