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填空題L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反應，對D-精氨酸則無作用，這是因為該酶具有（）專一性。

1.填空題不同酶的Km（），同一種酶有不同底物時，Km值（），其中Km值最小的底物是（）

2.填空題蛋白質具有兩性電離性質，大多數在酸性溶液中帶（）電荷，在堿性溶液中帶（）電荷。當蛋白質處在某一pH值溶液中時，它所帶的正負電荷數相待，此時的蛋白質成為（），該溶液的pH值稱為蛋白質的（）