單項選擇題（）的粒形短圓，色澤蠟白，黏性大，脹性小。
A.糯米
B.粳米
C.秈米
D.雜交米
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1.單項選擇題成年人缺（）時會影響甲狀腺素的分泌，造成甲狀腺腫大，也就是我們通常所說的大脖子病。
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.碘
2.單項選擇題（）又稱苞腳菇、蘭花菇。
A.草菇
B.蘑菇
C.平菇
