問答題

【簡答題】制作面包的基本流程是什么?

答案: 配料—攪拌—分割—滾圓—中間松弛—面包成型(包餡)&mdas...
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【簡答題】面包傳播到我國有三次,請(qǐng)寫出每次的時(shí)間:是哪個(gè)國家的人,傳入我國哪個(gè)城市?

答案: 第一次是明朝的萬歷間,一位意大利傳教士,傳入我國,但沒有引起興趣;第二次是明末初,德國傳教士將面包制作技術(shù)傳入我過沿海城...
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【簡答題】約在公元前1000年左右,埃及的制作面包技術(shù)后來傳播到哪個(gè)國農(nóng)業(yè)用地?

答案:

埃及的制作面包技術(shù)后來傳播到古希臘。

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