填空題

食品工廠生產(chǎn)設(shè)備大體可分（），（），（），（）四個類型。

答案：計量和貯存設(shè)備；定型專用設(shè)備；通用機械設(shè)備；非標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)設(shè)備

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物料平衡圖的內(nèi)容包括：（）、（）、（）、（）、（）等項。繪制物料平衡圖時，用（）表示物料主流向，必要時用（）表示物料支流向。

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在編排產(chǎn)品方案時，每月一般按（）天計。全年的生產(chǎn)日期一般為（）天，最少也不宜少于（）天。

答案： 25；300；250