填空題
食品工廠的特點(diǎn)是()、()、(),使得食品工廠的設(shè)計與一般工廠設(shè)計有其相同的一面又有其特殊的一面。工廠設(shè)計時除了在()、()、()、()時必須按照國家有關(guān)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行以外,還要考慮(),以及()。
答案:
產(chǎn)品種類復(fù)雜;生產(chǎn)季節(jié)性高;衛(wèi)生要求高;確定工藝流程;設(shè)備選型;車間布置;管線安排;工人工作環(huán)境和減輕勞動強(qiáng)度;原料種植...