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問答題
【簡(jiǎn)答題】食品工廠清潔空氣流向設(shè)計(jì)。
答案：
A、加工、包裝車間應(yīng)通風(fēng)良好，配有換氣設(shè)施或空氣調(diào)節(jié)設(shè)施，以防室內(nèi)溫度過高、濕度過大，并保持室內(nèi)空氣新鮮。
B...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】空氣是細(xì)菌等污染物的主要媒介，對(duì)食品工廠如何設(shè)計(jì)。
答案：
理想的空氣流動(dòng)及過濾系統(tǒng)是對(duì)工廠必須有的設(shè)計(jì)
