單項(xiàng)選擇題食品工廠原料預(yù)處理設(shè)備()

A、實(shí)罐清洗機(jī)
B、分級(jí)機(jī)
C、板式熱交換器
D、殺菌設(shè)備


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1.單項(xiàng)選擇題食品工廠供汽設(shè)備()

A、鍋爐設(shè)備
B、濃縮設(shè)備
C、制冷設(shè)備
D、殺菌設(shè)備

2.多項(xiàng)選擇題食品工廠總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容()

A、環(huán)保設(shè)計(jì)
B、設(shè)備的布置設(shè)計(jì)
C、防鼠設(shè)計(jì)
D、防蟲設(shè)計(jì)

3.單項(xiàng)選擇題食品工廠輔助車間()

A、制冷機(jī)房 
B、餅干車間 
C、面包車間 
D、奶粉車間

4.單項(xiàng)選擇題最好食品工廠設(shè)計(jì)圖繪制方法()

A、手工制圖
B、計(jì)算機(jī)C、A、D、軟件制圖
C、計(jì)算機(jī)WorD、軟件制圖
D、計(jì)算機(jī)Wmf軟件制圖

5.單項(xiàng)選擇題影響食品工廠建設(shè)廠址區(qū)域選擇的自然因素()

A、水文
B、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
C、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
D、人力資源

最新試題

物料計(jì)算時(shí)也可用原料利用率作為計(jì)算基礎(chǔ),原料利用率可通過工程生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)或試驗(yàn)獲得。

題型:判斷題

鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風(fēng)向。

題型:判斷題

產(chǎn)品方案應(yīng)按任務(wù)書的產(chǎn)量和要求制定不同方案,進(jìn)行對(duì)比優(yōu)化。

題型:判斷題

食品廠的污水處理站應(yīng)設(shè)在上風(fēng)向,并與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)有一定的距離。

題型:判斷題

一般在食品生產(chǎn)過程中將原料驗(yàn)收作為關(guān)鍵控制點(diǎn)。

題型:判斷題

表征水污染程度的溶解氧(DO)是指溶解于水中的氧,一般單位為mg/L,一般溶解氧越高,水體污染程度越嚴(yán)重。

題型:判斷題

公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求,供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。

題型:判斷題

食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開,要適當(dāng)綠化,道路平坦。

題型:判斷題

食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。

題型:判斷題

輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。

題型:判斷題