（）具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

通過服務員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。

客房狀態(tài)中，OC代表（）

外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動作要領。

客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。

禮貌服務要求服務人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

酒店服務技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務劃分為核心服務、支持服務和延伸服務。