朝鮮語(yǔ)“泡菜”，是朝鮮族最具民族特征、最富影響力的食品。
蒙語(yǔ)“白食”，鮮奶、酸奶、奶酒、奶茶、奶干、奶酪、奶豆腐、奶皮子、奶點(diǎn)心等各種奶品。
蒙語(yǔ)“紅食”，泛指羊、牛、馬、駱駝以及禽獸的肉或肉類食品。
