填空題

通過環(huán)境氣氛的設(shè)計(jì)和娛樂活動(dòng)的安排，來創(chuàng)造一種文化氛圍的主題餐廳是（）

答案：以文化定位為基礎(chǔ)

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美食節(jié)餐廳的氣氛裝飾決定于美食節(jié)活動(dòng)的（）

答案：主題

美食節(jié)是一項(xiàng)餐飲活動(dòng)，它的基礎(chǔ)是餐廳的（）

答案：正常營(yíng)業(yè)

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