填空題

在水冷壁蒸汽干度較高情況下的環(huán)狀流階段，當位于四周壁面上的水膜因（）或因蒸發(fā)而部分的或完全（）時，該處的壁面就直接同蒸汽接觸而得不到水的冷卻，于是發(fā)生第二類傳熱惡化。

答案： 撕裂；消失
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