判斷題

有效酸度是指食品中已離解的濃度和末離解的酸的濃度。（）

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

PH值測定時，牛乳，果蔬等液體樣品，可直接取樣測定。（）

答案：正確

濾光片是光電比色計的一個組成部分，其作用是獲得適當波長的單色光。（）

答案：正確

<progress id="kxmav"><menuitem id="kxmav"></menuitem></progress>

^{<samp id="kxmav"></samp>}