A.患者帶菌時(shí)間短,不是主要傳染源
B.傳染源是家畜、家禽和鼠類
C.病原體存于動(dòng)物的腸腔和內(nèi)臟
D.進(jìn)食被沙門菌污染的內(nèi)臟,肉、蛋類受感染
E.發(fā)病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
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A.大腸埃希菌
B.蠟樣芽孢桿菌
C.金葡菌
D.變形桿菌
E.沙門菌屬
A.細(xì)菌在食物中大量繁殖,產(chǎn)生毒素是發(fā)生食物中毒的基本條件
B.病情輕重與進(jìn)食的被污染的食物量關(guān)系密切
C.胃腸道常有充血、糜爛、潰瘍等嚴(yán)重病變
D.由于發(fā)病后吐瀉癥狀顯著,細(xì)菌及其毒素大多被迅速排出體外,故少有敗血癥發(fā)生
E.據(jù)致病菌不同,可分為感染性和毒素性食物中毒
A.陰溝桿菌
B.副大腸埃希菌
C.蠟樣芽胞桿菌
D.肉毒桿菌
E.病牛沙門菌
A.奶制品
B.海產(chǎn)品
C.豆制品
D.剩飯
E.肉制品
A.有傳染源
B.有傳播途徑
C.機(jī)體抵抗力力降低
D.夏秋季節(jié),氣溫較高
E.細(xì)菌在被污染的食物中大量繁殖并產(chǎn)生大量毒素
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最新試題
肉毒桿菌食物中毒應(yīng)進(jìn)行下列各項(xiàng)治療,但不包括()
最可能的診斷為是?
感染型食物中毒與毒素型食物中毒有什么不同?
肉毒桿菌引起的食物中毒在嬰兒病者首發(fā)癥狀為腦神經(jīng)麻痹。
胃腸型食物中毒病人沒有傳染性。
有何治療原則?
在細(xì)菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施是__________、_______________。
化學(xué)性食物中毒()生物性食物中毒()肉毒桿菌食物中毒()
胃腸型食物中毒多發(fā)生于夏秋季。特征為潛伏期短,常為散發(fā),以急性胃腸炎為主要表現(xiàn)。