單項(xiàng)選擇題喜在腌制食品中存活并大量繁殖的細(xì)菌是()
A.肉毒桿菌
B.變形桿菌
C.臘樣芽孢桿菌
D.副溶血性弧菌
E.O157大腸埃希菌
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1.單項(xiàng)選擇題何種細(xì)菌除可引起急性胃腸炎癥狀外,還可發(fā)生顏面潮紅、頭痛、蕁麻疹等過(guò)敏癥狀()
A.副溶血性弧菌
B.致病性大腸桿菌
C.變形桿菌
D.沙門菌
E.金黃色葡萄球菌
2.單項(xiàng)選擇題廣泛存在于家畜、家禽腸道及內(nèi)臟的病原體是()
A.大腸埃希菌
B.沙門菌
C.金葡菌
D.蠟樣芽孢桿菌
E.副溶血性弧菌
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最新試題
火腿、臘腸、罐頭被肉毒桿菌污染后,在_____情況下,細(xì)菌大量繁殖,并產(chǎn)生外毒素。
題型:填空題
由于細(xì)菌性食物中毒病程較短,治療以_______治療為主。
題型:填空題
胃腸型食物中毒中,最常見(jiàn)的病原菌是___________。
題型:填空題
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施是__________、_______________。
題型:填空題
有何治療原則?
題型:?jiǎn)柎痤}
非細(xì)菌性食物中毒()急性細(xì)菌性痢疾()霍亂()急性壞死性腸炎()細(xì)菌性食物中毒()
題型:配伍題
引起食物中毒的金黃色葡萄球菌只限于能產(chǎn)生腸毒素的菌株。
題型:判斷題
副溶血性弧菌主要存在于豬、羊、狗、雞、鴨等動(dòng)物的腸道內(nèi)。
題型:判斷題
肉毒桿菌引起的食物中毒臨床表現(xiàn)為_(kāi)_____系統(tǒng)癥狀,如眼肌癱瘓。
題型:填空題
引起沙門菌食物中毒的常見(jiàn)食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常見(jiàn)食品是()引起肉毒桿菌食物中毒的常見(jiàn)食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常見(jiàn)食品是()
題型:配伍題