單項(xiàng)選擇題味精的主要呈鮮物質(zhì)是什么？（）

A.蛋白質(zhì)
B.谷氨酸
C.礦物質(zhì)
D.維生素


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1.單項(xiàng)選擇題香蕉的功效有（）

A.預(yù)防高血壓，減少疲勞
B.抗氧化
C.助貧血
D.防止皮膚干燥、脫屑

2.單項(xiàng)選擇題黃瓜不宜與下列哪種食物搭配？（）

A.雞蛋
B.土豆
C.番茄
D.花生