單項(xiàng)選擇題食物中蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值最高的是()
A.瘦豬肉
B.雞蛋
C.牛奶
D.魚(yú)
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)人民膳食中蛋白質(zhì)主要來(lái)源于()
A.肉魚(yú)奶類(lèi)
B.豆類(lèi)及制品
C.蔬菜
D.糧谷類(lèi)
2.單項(xiàng)選擇題通常情況下,最容易吸收的糖是什么?()
A.乳糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
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