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名詞解釋

外部市場分析

答案：是指針對影響酒店生意經(jīng)營環(huán)境（因素）的評估。

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外部競爭分析

答案：是指評估競爭對手的優(yōu)勢和劣勢，并將其與本酒店比較。

酒店內(nèi)部分析

答案：

是指針對酒店所提供的產(chǎn)品與服務、所擁有的資產(chǎn)與能力進行評估，從而識別出酒店自身的優(yōu)勢與劣勢。