工質(zhì)由氣態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)的現(xiàn)象,成為液化或凝結(jié)。
工質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為氣化,對水可以寫成汽化。
攝氏溫標用t表示,單位℃。它是將純水在標準大氣壓下,的冰點定義為0℃、沸點定義為100℃,而得到溫標尺度。