單項(xiàng)選擇題寄生蟲性腹瀉中發(fā)病率位居第一位的是由()引起。

A.隱孢子蟲病
B.溶組織內(nèi)阿米巴
C.貝氏等孢球蟲
D.藍(lán)氏賈第鞭毛蟲


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1.多項(xiàng)選擇題以下屬于常用食品保藏方法的有()

A.煙熏保藏
B.干燥保藏
C.腌漬保藏
D.高溫保藏
E.低溫保藏

2.多項(xiàng)選擇題我國通常檢測(cè)的食源性病原菌包括()

A.空腸彎曲菌
B.溶血性鏈球菌
C.志賀菌
D.沙門菌
E.金黃色葡萄球菌