多項(xiàng)選擇題我國(guó)通常檢測(cè)的食源性病原菌包括（）
A.空腸彎曲菌
B.溶血性鏈球菌
C.志賀菌
D.沙門(mén)菌
E.金黃色葡萄球菌
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1.多項(xiàng)選擇題引起志賀菌中毒的食品主要有（）
A.蛋類(lèi)
B.涼拌菜
C.牛奶
D.生菜
2.多項(xiàng)選擇題目前我國(guó)已頒布實(shí)施了哪些真菌毒素的允許量標(biāo)準(zhǔn)（）
A.黃曲霉毒素B1
B.伏馬霉素
C.黃曲霉毒素M1
D.展青霉素
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
