多項(xiàng)選擇題

清炒法包括（）

A、炒黃
B、炒焦
C、炒炭
D、煅炭
E、烘焙

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多項(xiàng)選擇題

常規(guī)檢查水處理軟化程度的方法有（）

A、彎曲法
B、指掐法
C、手捏法
D、穿刺法
E、刀劈法

多項(xiàng)選擇題

動(dòng)物類藥材，為清潔藥物，須去殘肉的有（）

A、龜甲
B、鱉甲
C、羚羊角
D、斑蝥
E、烏梢蛇

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