在口腔內(nèi)可分解食物中的麥芽糖屬于：（）。

味覺感應(yīng)性

牙本質(zhì)化學(xué)成分中有機(jī)物和水約占其重量的百分比是：（）。

味盲

舌各部的味覺閾值如何分布？

舌的各部對(duì)味覺的闞值各不相同，但除了：（）。

在牙釉質(zhì)化學(xué)成分中，約占其重量3%的是哪種成分（）？

味覺衰退

干咽

在計(jì)算咀嚼效能的公式中，表示合力的是：（）。