單項選擇題

親水性是乳化劑的一個重要指標(biāo),常用HLB值表達(dá),即()。(a-親水基部分的相對分子質(zhì)量;b-乳化劑的相對分子質(zhì)量)

A. HLB=20a/b
B. HLB=20b/a
C. HLB=20ab
D. HLB=20a2/b

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