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()會影響甲狀腺對碘的吸收。
A.霉菌毒素
B.芥子苷
C.棉酚
D.多環(huán)芳烴
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食品中的PAH芘可用()法去除。
A.堿洗
B.吸附
C.酸洗
D.去殼
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我國目前使用的食品添加劑共有()類,1500種余種。
A.50
B.39
C.22
D.16
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