問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】進(jìn)行微生物培養(yǎng)時(shí)，無(wú)菌操作主要包括哪幾個(gè)方面？

答案： ①對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和收，進(jìn)行清潔和消毒。
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種工具和培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。<...
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填空題

培養(yǎng)乳酸菌時(shí)需添加的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）。
答案： 維生素
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】培養(yǎng)霉菌和細(xì)菌時(shí)培養(yǎng)基的pH是怎樣的？應(yīng)在何時(shí)調(diào)整培養(yǎng)基的pH？
答案： 霉菌—酸性，細(xì)菌——中性或微堿性。應(yīng)在滅菌前整培養(yǎng)基的pH。
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