單項(xiàng)選擇題

調(diào)制溫水面坯的水溫以50~60℃為宜,水溫過(guò)高,面坯就會(huì)過(guò)粘而無(wú)()

A.筋力
B.膨松
C.抻力
D.張力

微信掃碼免費(fèi)搜題