分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。