食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過(guò)程。

培育原種的容器一般是（）

孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。

風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營(yíng)養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。

木霉菌絲繁殖（），常在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，對(duì)多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需（）

食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）