填空題食品加工廠常見過濾設備有:()、()、()、()等。
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下列有關超聲波清洗的表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術,其原理則是利用分子運動平均自由程的差別,在遠低于沸點的情況下將物質分離。
題型:單項選擇題
屬于內部加熱解凍的裝置有()
題型:單項選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的()。
題型:單項選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項選擇題
下列制冷劑中,主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是()。
題型:單項選擇題
實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為()
題型:單項選擇題
不屬于超微粉碎機械的是()
題型:單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型:單項選擇題
下列利用密度分選法原理的設備是()。
題型:單項選擇題