鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

下列屬于厭氣型生物反應器的是（）

最早應用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列利用密度分選法原理的設備是（）。

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。