牛奶的“殺菌”指的是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

被運送物質(zhì)化學結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）