判斷題

餡心是指將制餡原料,經(jīng)過精細(xì)加工,調(diào)制拌和,包入米面等坯皮內(nèi)的心子。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

烤制面點制品要正確的運用底火、面火。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題