判斷題

低溫能徹底殺滅微生物,所以冰箱可用來長期保存食品。

答案: 錯誤
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判斷題

可以在貯存食品原料的場所內(nèi)存放個人生活物品。

答案: 錯誤
判斷題

可以對餐飲具采用蒸煮等方法消毒。

答案: 正確
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