單項選擇題

留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放()以上,每個品種留樣不少于()。

A.12小時、100克
B.24小時、70克
C.48小時、100克

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