單項選擇題

紅皮土豆的特點是外皮暗紅，質地緊密，（）

A.水分少，質量較次
B.水分多，質量較次
C.水分少，質量較好
D.水分多，質量較好

你可能感興趣的試題

單項選擇題

黃皮土豆的特點是外皮暗黃，莖肉呈（）口味較好。

A.乳白色，淀粉含量高
B.乳白色，淀粉含量低
C.暗黃色，淀粉含量高
D.暗紅色，淀粉含量低

單項選擇題

白皮土豆的特點是外皮光滑，灰白色，莖肉呈（）

A.暗黃色，水分較大
B.暗黃色，淀粉含量高
C.乳白色，水分較大
D.乳白色，淀粉含量高

<s id="nnklj"></s>